Dieses Online-Seminar wird euer Leben genussvoll verändern. Lernt hier mit den richtigen Zutaten und einfachen Tipps und Tricks im Handumdrehen geniale Salate zu zaubern! Es gibt ein Leben davor und eins danach! Aber das Leben nach diesem Seminar wird definitiv viel leckerer! Ihr werdet es kaum erwarten können, den nächsten Salat zu „erschaffen“. Wir wünschen euch schon jetzt jede Menge Spaß damit und dass euer Leben „simSALATbim“ noch mehr Genuss für euch bereit hält.

Lernt eure Kursleiterin Theresia kennen

Ich bin Theresia und liebe es mit viel "Bums" Salate zu erschaffen.

Ich bin ausgebildete Ernährungsberaterin und habe schon in den 80er Jahren erfolgreich mein eigenes Restaurat eröffnet. Seit 2008 betreibe ich mit meinem Bruder Johannes unsere Urgeschmacks-Manufaktur in Fulda "Der feine Vanilleladen". Es ist die genussvollste und schönste Reise meines Lebens. Seit über 16 Jahren gebe ich zudem schon Salatsoßenseminare und eines kann ich euch hier versprechen: Das Salatessen nach diesem Seminar wird euch einfach sooo viel besser schmecken.

Das Thema Salat / Salatsoßen zieht sich wie ein roter Faden durch mein Leben. Es macht mich glücklich Menschen mit den richtigen Infos zu begeistern und ihnen einfache Methoden an die Hand zu geben, mit denen sich das Salatessen einfach und genussvoll bereichern lässt.



Wir verraten euch in diesem Video, auf was ihr euch im Seminar freuen könnt. Viel Spaß!


Erkennt ihr manches davon auch in eurer „Salat-WELT“?

  • „Ich mache fast immer die selben Salatsoßen.“
  • „Salat essen gehört notgedrungen dazu, ist aber nicht das Genuss-Highlight.“
  • „Salat zubereiten ist für mich viel zu aufwendig.“
  • „Meist greife ich aus Zeitgründen zu Salaten aus der Verpackung und zu Fertigsoßen.“
  • „Meinem Kind und oder meinem/r Partner/in schmecken meine Salatsoßen nicht.“
  • „Ich benutze fast immer Olivenöl oder Sonnenblumenöl.“
  • „Olivenöl sollte man kaltgepresst kaufen, von anderen Ölen habe ich keine große Ahnung.“
  • „ Ich mag keinen Salat, da er meist sauer ist.“
  • „Im Winter esse ich keinen Salat – da wächst doch nichts.“


Das sind Kommentare, die wir schon sooo oft gehört haben. Aber das Leben nach diesem Seminar wird so ganz anders sein. Man kauft bewusster ein, geht kreativ an die Arbeit, hat die entscheidenden Zutaten für eine tolle Salatsoße immer im Haus und zaubert einen köstlichen Salat schon in wenigen Minuten. Freut euch darauf, diese super spannende neue Welt kennen zu lernen.


Willst du ab sofort nur noch köstliche Salate essen?

Zum Start gibts das geniale Salatsoßenseminar

"sim SALAT bim" zum Einführungspreis!


  • Seminardauer rund 3 Stunden
  • 20 Filme
  • Ausführliche Seminarunterlagen zum Download
  • 6 Monate voller Zugriff
  • Lernen von zwei leidenschaftlichen Profis
  • Wissen einfach und logisch vermittelt

Ihr wollt das Seminar verschenken? So gehts...


Um das Seminar zu verschenken, gibt es weiter oben einen Gutschein als Download. Diesen Gutschein könnt ihr ausdrucken, mit dem gewünschten Namen versehen und dann einfach verschenken.

Tipp: Das Seminar ist volle 6 Monate nach Buchung zugänglich. Am besten fragt ihr nach der Gutscheinübergabe die beschenkte Person, ab wann Sie das Seminar am besten beginnen möchte. Vielleicht plant die beschenkte Person ja erst noch einen längeren Urlaub. Dann macht es für euch Sinn, das Seminar erst danach zu buchen.


Wenn ihr das Seminar nun für die zu beschenkende Person bucht, setzt bei der Bestellung nicht eure, sondern die Adresse und E-Mail der zu beschenkenden Person ein.


Informiert die Person darüber, dass eine Bestätigungs-Mail auf ihre persönliche E-Mail kommt.

Die E-Mail-Adresse ist gleichzeitig auch der Benutzername. Nachdem die zu beschenkende Person die Bestätigungs-Mail erhalten hat, muss sie nur noch ein persönliches Passwort vergeben und kann dann direkt mit dem Seminar beginnen.



Ihr könnt das Seminar bequem über PayPal (inkl. über Kreditkarte und Debitkarte) bezahlen.

Und weil es allein meist viel weniger Spaß macht - hier unser ultimativer Tipp an euch: Verbindet das Seminar mit einer Genuss-Party, einer


"sim SALAT bim Party"


Schaut euch das Seminar einfach mit euren besten Freunden/Freundinnen an und macht eine echte "simSALATbim"-PARTY daraus! Mit spannendem neuen Wissen, leckerem Essen, dem ein oder anderem Cocktail und mit viel guter Laune.


Wenn ihr euch das Seminar mit mehreren Freunden anschaut, könnt ihr es euch auch über euren Fernseher anschauen. Dafür braucht das TV-Gerät nur einen Internetanschluss. Einwählen funktioniert dann wie auf dem normalen PC.



Im Downloadbereich findet ihr auch eine Liste, mit welchen Zutaten ihr schon beim gemeinsamen Zuschauen einige Salate mit uns zusammen zubereiten könnt. Damit könnt ihr schon im Vorfeld die nötigen Zutaten besorgen oder ihr holt euch von uns ein Starter-Paket, in dem die wichtigsten Zutaten mit drinnen sind.


Wenn ihr selbst Gastgeber einer "simSALATbim-Party seid, macht es Sinn, dass ihr euch das Seminar vorab schon einmal grob anschaut und eine Vorauswahl der gewünschten Filme und Themen trefft. Ihr solltet auf alle Fälle auch schon die Salate auswählen, die ihr an diesem Tag zusammen zubereiten wollt. So könnt ihr schon im Vorfeld die nötigen Zutaten besorgen.


Theresia: "Ich wünsche euch ein unvergessliches und genussvolles Seminar. Macht einfach ab sofort aus jedem Salatessen ein echtes Genussessen!"

Der aktuelle Trend: Genuss-Salate wieder selbst machen!

Genuss-Aspekt

  • Wann hast du deinen letzten super leckeren Salat gegessen, der dich ins Schwärmen gebracht hat?
  • Wann hast du das letzte Mal im Restaurant einen überraschend köstlichen Salat gegessen?
  • Hast du anstatt dessen in Restaurants Salate für viel Geld gegessen, die dich eher nicht glücklich gemacht haben?
  • Gute Salate können so wenige. Auch die, die es eigentlich können sollten. Salat ist für die meisten nur eine Pflicht und keine Kür. Schade!

Gesundheits-Aspekt

  • Ab sofort viele Balaststoffe essen - fast 80 % aller Deutschen essen zu wenig davon!
  • Ab sofort nur noch gute, hochwertige Öle essen - dein Körper wird "Hallelujah" schreien!
  • Ab sofort nur noch gesund, frisch, bunt, nachhaltig und saulecker essen! Ist es nicht schön, zu wissen, was drinnen ist?
  • JETZT sofort anfangen - für ein gesündereres, glücklicheres und längeres Leben.

Fazit: Jetzt selbst mehr köstliche und gesunde Salate zubereiten, die dich glücklich machen und gesund halten! Nicht auf irgendwas warten - jetzt anfangen! Nutzt dieses Seminar um den alles entscheinenden Vorteil zu bekommen: das Wissen, die Freude und das Know-how geniale Salate machen zu können! Das Leben danach wird für euch und eure Liebsten definitiv deutlich leckerer!


Inhalt des Seminars im Überblick

  • Taucht mit uns zusammen in eine total spannende Salatwelt ein. Wir verraten euch jede Menge Tipps und Tricks wie das Salatessen zum Genussereignis wird.
  • Wir starten mit den Zutaten und hier dem überaus wichtigen Thema Öl: Wir geben euch einen Überblick, welche Öle zu welchen Salaten passen, erklären warum man beim Öl immer auf Qualität schauen sollte und was der Unterschied zwischen raffinierten und unraffinierten Ölen ist. Welche Inhaltsstoffe von Öl sind besonders wichtig für unseren Körper und macht Öl eigentlich dick?
  • Dann lernt ihr alles über Essige und Balsamicos – mit welchem Essig kann man Salate ruinieren und welche kitzeln das Geschmackserlebnis aus ihm heraus? Wann sollte man mit etwas mehr Säure arbeiten und wann passen die fruchtigen Balsamicos am besten?
  • Besonders freuen wir uns darauf, euch spannende Dinge über das Würzen zu erzählen. Wir lieben einfach Salate mit „Bums“ und es ist so einfach, Salate spannend und kreativ zu würzen! Nur mit Salz und Pfeffer zu würzen war gestern. Darüber hinaus gehört dazu auch der passende Senf. Auch hier ist es sehr wichtig, den richtigen Senf zu benutzen.
  • Im zweiten Teil erfahrt ihr von uns, welche Salatsoßen es überhaupt gibt. Natürlich kennt jeder von euch die klassische Vinaigrette. Was dabei der Hammer ist, wie viele Variationen man aus einer Basis-Vinaigrette zaubern kann! Gefühlt für jeden Tag des Jahres eine Neue!
  • Dann gibt es natürlich noch die Sahnesoße. Auch hier bekommt ihr das ultimative Basisrezept, was ihr dann mal italienisch, indisch oder afrikanisch abwandeln könnt.
  • Als dritte Variante der Salatsoße stellen wir euch die Salatsoße vor, die mit Nussmusen angemacht wird. Sie ist ein echter Hit und ungemein spannend. Lasst euch überraschen!
  • Im dritten Teil des Seminars starten wir mit ganz viel neuem Wissen und voll motiviert in den Salat-Alltag. Welche Salate passen z.B. in den Frühling und in den Sommer? Da warten unter anderem ganz tolle Kräuter oder Blattsalate auf euch. Wir stellen euch beispielhaft mal echte Geschmackserlebnisse vor wie z.B. unser fantastisches Erdbeer-Camembert-Carpaccio oder unser Syrischer Brotsalat. Beide haben eine Aromatik, die einen regelrecht umhaut.
  • Dann kommen wir zum Herbst und Winter. Viele glauben ja, dass im Winter nichts wächst und man dann keinen Salat essen kann. Ganz im Gegenteil! Die Wintersalate sind der Hit. Einer unserer absoluten Lieblingssalate ist ein Feldsalat mit Champignons an einer warmen Kartoffelvinaigrette. Alleine dafür lohnt sich dieses Seminar!
  • Wenn für euch Salatfertigsoßen zum Alltag gehören, nehmen wir euch mal mit auf die Reise in deren Zutatenwelt und verraten euch, wie man ganz schnell und auf Vorrat seine eigene super leckere und gesunde Salatfertigsoße für ein bis zwei Wochen vorbereitet.
  • Im vierten und letzten Teil widmen wir uns einem Thema, was uns sehr am Herzen liegt – den super leckeren und urgesunden Keimlingen. Sie bereichern nicht nur jeden Salat, sondern sind auch Genuss- und Superfood für den Körper. Das Schöne daran, Keimen ist so einfach, super billig und bringt einfach Vielfalt und Power in jedes Genussessen.

    Während des Seminars verraten wir Euch rund 20 tolle Rezepte, mit denen Ihr euch und eure Liebsten ab sofort begeistern und verwöhnen könnt. Natürlich stehen euch die ganzen Infos und Rezepte auf rund 40 Seiten in unserem Seminarunterlagen zum Download zur Verfügung.

    Wir wünschen euch während des Semiars genau das, was der Seminarname euch verspricht – ein Salaterlebnis, in dem Ihr danach „sim“ „SALAT“ „bim“ voller Begeisterung nur noch tolle und genussvolle Salate zaubert, die euch und eure Liebsten einfach nur glücklich machen.

    Eure Theresia Ducke und Johannes Hess

In diesem Video erzählen wir euch wer wir sind, wo wir herkommen, warum uns "Urgeschmack" ein Anliegen ist und warum wir Salatsoßenseminare geben...


Tolle Rezepte als Download... einfach auf das Bild klicken!

Unsere absolute Lieblingsbowl - »Eine Bowl zum Reinsetzen!

Warm, kalt, knusprig, knackig, fruchtig und natürlich saulecker!!! Diese Bowl ist ein echtes Hauptgericht bei dem man aus dem Schwärmen kaum rauskommt.«


Spargel, wie ihr ihn noch nie gegessen habt - »Das Rezept ist der Knaller! Spargel einfach mal komplett anders genießen – knackig, frisch und intensiv – dazu ofenfrisches Baguette. Das Rezept hat bisher jeden begeistert, ist einfach und gelingt immer!«


Unser genialer Sommer-Schlemmersalat: Fenchel-Apfel-Whisky »Ein super leckeres Sommerrezept und die Salatsoße ist übrigens für alle Sommersalate geeignet - frisch, fruchtig und raffiniert«


Unser "Natürlich-Urgeschmack" Blog


Blogbeitrag 3

Das Online-Salatsoßenseminar

startet am 15. Februar 2024

Blogbeitrag 1

Warum haben wir unsere Seite Natürlich-Urgeschmack genannt?

Blogbeitrag 2

Rezept: Grüner Ofen-Spargel an Zitronen-Glückssoße

Bitte gebt uns immer gerne Feedback. Natürlich freuen wir uns über positive Reaktionen, Interessieren uns aber auch über Verbesserungsvorschläge etc.


Theresia I Inhaberin

Wenn ihr zusätzliche Tipps für uns habt oder auch ein sensationelles kreatives Salatrezept, dann schreibt uns bitte per Mail. Vier freuen uns auf euer Feedback.


Johannes I Inhaber